五月は元気に乗り越えられましたか。
大型連休のある五月は休日と平日の差が大きく
四月からの環境の変化があった方はとくに
疲れやすい時期ですよね
五月病あなどれないものです、、
じめじめ暑くなってもきましたし
さっぱり美味しいものでもたべて
六月を迎えましょう。
スーパーなんかではスイカやきゅうりなど
夏を感じる野菜がいきいきしてました。
みずみずしい野菜はいいですよ。
とくにきゅうりはカリウムが豊富で
ナトリウムを身体の外に出しやすくする効果があり
塩分の摂りすぎの調整に役立ちます。
体が浮腫んでいると気怠いし、より疲れやすさを感じやすくなります。
ぽりぽりきゅうりを食べて浮腫み対策。
ビタミン、食物繊維も気軽にとれて
いいことだらけです。
常備菜としてレシピがたくさんありますし
休みの日に無心できゅうりを刻むのも楽しいです。
私は漬物がすきなので
カルディにある糠漬けのもとを狙っています。
ペーストになっているので野菜に塗り込んで
ラップで包んで一晩放置でいいらしいです。
楽しそう。
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