僕の中のリトル岩木に聞いたんです。
そうしたら『 うどん 』って言うから
小倉北区紺屋町にある" 宝仙 うどん " さんにいってきました。
。
。
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都会のオアシス紺屋町。
宝仙 うどん さん....初めていった訳ではないのですが、
夜の蝶が舞うあの紺屋町なので、泥酔状態だったので...
あまり記憶が.....
というわけで、今回が初めてみたいなものです。
宝仙 うどん さんの名物は元祖ねぎバカ牛すじうどん。
日本昔ばなしのような山盛りのネギにド肝を抜かれました。
確かに「ねぎバカ」と名乗るだけのことはありますw
最初はほとんどネギだけを食べる感じですw
調べると....
下関名産の安岡ねぎとの事です。
下関といえば河豚ですが、料亭などのふぐ料理には
必ず安岡ネギが使われてるみたいです。
別名(ふく葱)らしいですよ!! らしいですよ!!
全国区の博多万能ねぎ(朝倉ねぎ)も、
安岡ネギを参考にしたらしいですよ。
らしいですよ!! らしいですよ!!
ハイ、明日から自慢して下さいねw
うどん自体は、 自家製讃岐麺とほんのり甘いスープで、
大変おいしゅうございました!!
あと、薬味のショウガをたっぷり入れて食べてたら、
さらに"イワキ好み"でおいしゅうございました。
ちゃん、ちゃん。
さぁ～ 続いてはッ
もはや定番!! こちらのコーナーッ!!!
【 ＮＩＸ－ＳＴＡＦＦ アンケート・リレー 】
今回のお題はこちらッ
次第に暖かくなってきましたね!!って事で
『暖かい春、個人的に出かけたくなる所は?』
ワタシのイワ龍のオススメは、コチラ!!!!!
『安部山公園』
毎年の事ながら、桜が咲さくと"あの男"がいるので
ちょっとご挨拶にいきたいですw
それでは、明日はあの森田さん。
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